柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味(wèi)还能不能(néng)吃了呢如果(guǒ)酒味比(bǐ)较淡的话是不(bù)影响食用的，如(rú)果(guǒ)酒味比较重，而且(qiě)味道也有些变了就(jiù)不(bù)建议继续食用了的。

　　关于柿饼有(yǒu)酒味还(hái)能不(bù)能吃(chī)了，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不(bù)能吃了呢以及柿饼有酒味辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲还能(néng)不能吃了呢，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了呀，柿(shì)饼有酒的(de)味道能吃吗，柿饼怎么会有酒(jiǔ)味(wèi)，柿饼 酒味等问题(tí)，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活小知识(shí)：

柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能不能(néng)吃了，柿饼(bǐng)有酒味还能不能(néng)吃(chī)了(le)呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中有大量(liàng)的碳水(shuǐ)化合物长期放(fàng)置(zhì)的过程中在发酵(jiào)菌的无氧呼吸(xī)作用下转化成酒精(jīng)。

柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能吃吗(ma)

　　柿饼有酒味要看酒味的程度才能判断(duàn)能(néng)不(bù)能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开(kāi)之后，一会儿(ér)就没有了的话，食用的时候也是没有酒(jiǔ)味(wèi)的，这种柿饼还是(shì)可以食用的(de)。

　　2、若酒味(wèi)较(jiào)重，并且食(shí)用的时候也(yě)有很(hěn)重的酒味，那么这(zhè)种柿饼就不建议再食用了。

　　扩(kuò)展资料

　　柿饼(bǐng)中有大(dà)量的(de)碳水化合物，因此在长(zhǎng)期放置的过程中，碳水化合(hé)物(wù)会在发酵菌的无(wú)氧呼吸作用下转化成酒精，因此(cǐ)柿饼有时候会有(yǒu)酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼打开放置一段时间，待酒味(wèi)消失之后(hòu)就可(kě)以(yǐ)正常食(shí)用(yòng)了(le)，不会影响(xiǎng)身体健康。

　　柿饼中(zhōng)含有(yǒu)大(dà)量(liàng)的碳(tàn)水化(huà)合(hé)物，具(jù)有抑制(zhì)细菌增长的作用，再加上(shàng)冷冻室的温(wēn)度很低(dī)，因此可(kě)以抑制细菌的滋生，可以很好的保(bǎo)藏柿饼，因此这样的柿饼没有酒味。

　　参(cān)考资(zī)料来(lái)源：百度百科-柿饼(bǐng)

未经允许不得转载：腾众软件科技有限公司 辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲